Page 160 - 식품 수출안내서 - 일본편
P. 160
식품 수출 안내서 일본편
식
용어 정의
품
다음에 들고 있는 것을 말한다.
1) 당근을 으깨서 착즙 혹은 걸러서 껍질 등을 제거한 것 또는 이것을
농축한 것(이하 별표 제4의 당근 주스 및 당근 믹스 주스 항에서 ‘농축
당근’이라 한다)을 희석해서 착즙 상태로 되돌린 것(이하 당근 주스
및 당근 믹스 주스 항에서 ‘당근 착즙’이라 한다)
2) 당근 착즙에 감귤류, 매실 혹은 살구를 으깨서 착즙 혹은 걸러서 껍질
등을 제거한 것 또는 이것을 농축한 것을 희석해서 착즙 상태로 되돌린
당근 주스
것(이하 당근 주스 및 당근 믹스 주스 항에서 ‘감귤류 등 착즙’이라
한다) 또는 감귤류 매실 혹은 살구를 으깨서 착즙 혹은 걸러서 껍질
등을 제거한 것을 농축한 것(이하 당근 주스 당근 믹스 주스 항에서
‘농축 감귤류 등’을 말한다)을 첨가한 것 또는 여기에 소금, 꿀, 설탕류
당
혹은 향신료(이하 당근 주스 당근 믹스 주스 항에서 ‘조미료’라고
근
한다)를 첨가한 것으로 감귤류 등의 착즙, 농축 감귤류 등 및 조미료의
주
원재료 및 첨가물에서 차지하는 중량 비율이 3% 미만인 것
스
다음에 들고 있는 것을 말한다.
및
1) 당근 착즙에 감귤류, 매실 혹은 살구 이외의 과일을 으깨서 착즙 혹은 걸러서
당
껍질 등을 제거한 것 혹은 이것을 농축한 것을 희석해서 착즙 상태로 되돌린
근
것(이하 당근 믹스 주스 항에서 ‘과일 착즙’이라 한다) 또는 당근 이외의
믹
채소를 으깨고 착즙 혹은 걸러서 껍질 등을 제거한 것 또는 이것을 농축한
스
것을 희석해서 착즙 상태로 되돌린 것(이하 당근 믹스 주스 항에서 ‘채소
주
착즙’이라 한다)을 첨가한 것으로 과일 착즙 및 채소 착즙의 원재료 및
스
첨가물에서 차지하는 중량 비율이 당근 착즙의 원재료 및 첨가물에서 차지하는
중량 비율을 밑도는 것
당근 믹스 주스 2) 1)에 감귤류 등의 착즙 또는 조미료를 첨가한 것으로 과일 착즙, 채소 착즙,
감귤류 등의 착즙 및 조미료의 원재료 및 첨가물에서 차지하는 중량 비율이
당근 착즙의 원재료 및 첨가물에서 차지하는 중량 비율을 밑도는 것(조미료를
첨가한 것인 경우 조미료의 원재료 및 첨가물에서 차지하는 중량 비율이
3%미만인 것에 한함)
3) 당근 착즙에 감귤류 등의 착즙 또는 조미료를 첨가한 것으로 감귤류 등
착즙 및 조미료 및 첨가물에서 차지하는 중량 비율이 3%이상이며 당근
착즙의 원재료 및 첨가물에서 차지하는 중량 비율을 밑도는 것(조미료를
첨가한 것인 경우 조미료의 원재료 및 첨가물에서 차지하는 중량 비율이
3%미만인 것에 한함)
벼에서 왕겨를 제거하고 조제한 것(수확 후 조정, 선별, 세정 등을 실시한
현미 것, 단순히 절단한 것 및 보리쌀(精麦) 또는 잡곡을 혼합한 것을 포함)을
현
말한다.
미
현미의 겨층을 전부 또는 일부 제거하고 정백한 것(수확 후 조정, 선별,
및
정미 세정 등을 실시한 것, 단순히 절단한 것 및 보리쌀(精麦) 또는 잡곡을
정
혼합한 것을 포함)을 말한다.
미
찹쌀정미 정미 중 전분에 아밀로오스 성분을 포함하지 않는 것을 말한다.
154 www.mfds.go.kr

