Page 37 - 미트저널 창간29주년 기념 대토론회

＞＞ 주제발표 1. 주요 축산물 수급동향과 중장기 전망

< 자료: 통계청, 가축동향>
그림1 | 한육우 사육 마릿수 추이
주: 2021년은 6월 1일자 기준

소규모 농가의 구조조정이 빠르게 진행됐으며 사육구조 변화 또한 일관사육을 중심으로 재편
됐다.

º 도축 마릿수 증가, 국» 가격 ­¼로 쇠고기 수입® 또한 ¹아

지난 2020 년 한육우 도축 마릿수는 2019년보다 0.1% 증가한 83만5천 마리였다. 이중 한우
암소 도축은 34만7천 마리로 2019년보다 1.7% 증가, 수소는 41만5천 마리로 2.0% 감소했으

그림2 | 한우 도축 마릿수 추이
<자료: 농림축산검역본부>

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