Page 36 - 미트저널 창간29주년 기념 대토론회

│ 미트저널 창간 9 주년 기념 대토론회 │ 코로나19 가 바꾼 육류 유통시장 구조변화와 미래
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│ 미트레이더 │

가정 내 수요 증가로 도매가 초강세,
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향후 시장 흐름 변동성 커

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지난 0 2 년 1분기 이후 코로나19 에 따른 국가적재 난을 겪는 동안 한우 돼지 도매가 은 상대적 반사이
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거둔 것으로 평가된다. 이러한한 와 돼지 격 의 상대적 강세는 소비자 가정 내 수요 증가와 더불어 재난지원금
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지급 효과라는 분 이 한몫을 했다.
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전 지구적재 난 상황에서 주요 수출국 육가공 의 셧다운 등으로 수입 원활하지 못한 점, 우리 국민이 해외
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로 떠나는 것을 극도로 자제한 분 은 국내산 육류에 대한 수요 긍정적 영향을 미친 것으로 보인다. 올 하반기에
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는 위드 코로나, 집단면역 이야기가 나오는 시점에 이르고 있다. 이러한 상황 속에서도 현재 한우 돼지 격 은 강
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세를 보이고 있다. 시기적 로 코로나19 가 정 국면에 접어들고 나면 다시 한우 돼지 시장 흐름은 변동성이 커
질 수 있다. 이에 본고에서는 하반기 한우 한돈 시장에 대해 신중하게 전망해보고자 한다.
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이형우 팀장
한국농촌경제연구원
. 1 한우
º 사육 마릿수 증가 지속
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지난1 0 년 이후0 2 년까지 한육우 사육 릿 수는 연평균% 씩 증가했다.2 년 2

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월 미국의 E 발생으로 미국산 쇠고기 수입 중단됐으며 이후 한우 사육 릿 수 증가 속도
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도 급속히 빨라졌다. 그 점 이 지난2 2 년 6 만마 였다(통계청 기준) 이후 도축 증가와
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격 하락, 송아지 산 감소로3 2 년 한육우 사육 릿 수는 2 만마 5 0 년 9 만마
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리까지 감소했다.2 년 6월 사육 릿 수는 1 5 만마 였으며 연말이 되면 6월 릿 수보다
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는 소폭 증가할 것으로 추정된다. 그 중에 한우 사육 릿 수는 전년동월(3 만마 ) 대비
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% 증가한 4 만마 였다.
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1 2 년 6월 가임 암소 릿 수는 6 를 기록했다. 사육 농가수는 9만3천 가구로 전
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년과 비슷한 수준이었으나 호당 사육 릿 수는6 3 리 로 전년동기에 비해 1마 ) % 증
가했다. 소규모 번식 전문농가의 폐업으로 규모화가 진전되는 가운데 A 폐업지원 등으로
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