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식품 수출 안내서 일본편

· 장출혈성대장균, 장염비브리오 등 병원성미생물
· 성분규격으로 정해져 있는 세균 수, 대장균군 등

· 아플라톡신 등 곰팡이독소, 패류독소 등 유해물질
· 미승인 유전자 변형 식품의 혼입
· 방사선 살균 여부 등

2-7 수입식품 검사제도 27)28)29)
 후생노동성은 매년 설정되는「수입식품 감시지도계획」에 따라 검사명령, 지도
검사(자주검사), 모니터링검사, 행정검사(모니터링 검사 제외) 등을 실시

30)
[ 그림 8] 식품 등 수입절차 및 검사

27) 후생노동성, https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000144562.html
28) 후생노동성, https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000601409.pdf
29) 후생노동성, https://www.mhlw.go.jp/content/000541097.pdf
30) 한국농수산식품유통공사 KATI 수출정보부, 2019 수출국가정보zip, 2020.1, p.34

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