内容 *学校介绍 - 学校介绍 - 图书馆 - 体育馆 - 食堂 - 宿舍 *全南道美食 - 拌饭 - 牛肉饼 - 韩定食 - 鳐鱼 *罗州市 *天然染色 - 历史 - 材料及染色过程 - 用途 2020. 线上国际交流参加名单 序号 韩国 中国 1 申智淏 杜康平 2 朴署潆 渠圣熙 3 崔姣园 高俊鹏 4 金河辰 王苑蓉 5 赵留静 范璟怡 6 金佳殷 李琦 7 孙武亨 张译匀 8 魏谞进 魏嘉琪 9 郑有珉 郝姝炜 10 金佳炫 王家赟 11 安孝珠 武千越 12 林埈永 李雨桐 13 高旼志 孙浩棋 14 金奎善 丁晋豫 15 朴多娟 陈雨嫣 16 李智恩 张恒搏 17 林注河 马荣艺 18 李谕理 冯奕超 19 金艺麟 吴紫坤 20 李谞京 王楚琦 学校介绍 손무형, 이지은, 임주하, 조유정 유정: 全南外国语高中是全南、光州唯一的以开设各种外语为专业的教育特殊教学目标 的高中,是全韩32所外国语高中之一。 于1993年成立。 지은: 这是我们学校的校训 1. 远大的理想 2. 清澈的品性 3. 充实的实力 유정: 我们学校的颜色和层数是多少? 首先,学校教学楼的颜色是赤褐色的,一共有3 层。 1楼主要有音乐室、小礼堂、科学室、教务室等,2楼有1、2年级教室和英语会话室 等。 3楼主要有3年级教室和数学室等。 무형:
我们学校的英文系有3个班,德文系3个班,法文系3个班,中文系3个班。一共有 15个班。 지은: 校学楼里的灯从上午7点亮到晚上11点。 주하: 在我们学校有两个英文班,德文,法文,中文班各一个。 每班学生不超过二十 五人。因此现在一年级有一百二十四个人,二年级有一百十六个人,3年级有一百十九个 人,一共有三百六十一个学生在全南外高努力学习。 图书馆 김가현,박서영,이유리,최교원 大家好,我们是(金佳炫,朴署潆,李谕理,崔姣园)! 我们来介绍一下全南外高的图书馆。首先, 图书馆在教学楼对面,有着敞亮的落地窗, 可以保证全天都有阳光随意洒进来。 我们在图书馆可以阅读多方面的书籍,帮助我们积累知识,开阔我们的视野,多读书 对将来成为一名全球化人才有极大的帮助。 我们学校的图书馆里有很多种类的书。 学生们主要学习课程,如有好奇的内容或更 想探索的部分,则利用午休时间来图书馆看书。 从经济、文学、哲学、政治到历史,涉 及各个领域! 如果下次有机会的话 希望能来我们学校读书. 我在图书馆有定期关于文化,法律,语言和历史的读书会。 我们的借书证可以借书10天。图书馆开放时间是每天从中午12:30到下午1:30. 体育馆 고민지, 김하진, 임준영, 위서진 这是体育馆! 我们分别会在中午、晚上和体育时间在体育馆运动。一周有一次体育课程。 我要介绍的部分是体育馆的注意事项
在第一个体育馆里所有的学生一定要穿运动鞋 第 二,所有学生都要穿运动服,第三,要整理并打扫使用过的运动器材。 我们在体育馆主要做的运动有篮球, 排球, 躲避球等。 真的很有趣。 我们的体育馆同时也可以举行特别的活动。比如我们在体育馆举行校庆活动,开运动 会,举行排球比赛等。特别是最近的师生排球比赛成为学生和老师变得更加亲近的良好 契机。 食堂 신지호, 안효주, 이서경, 정유민 지호: 我们学校的食堂在体育馆和操场之间。 穿过体育馆往右拐然后再一直往前走,左边就是食堂 서경: 因为我们学校是寄宿学校,所以早饭、午饭、晚饭都在学校吃。 分别是早上7点半,中午12点半,晚上6点10分吃。 유민: 我们学校的伙食很好吃。 特别是蛋挞、拉面、什锦菜是最棒的。 효주: 如果哪天食堂的饭菜不合自己的口味, 那学生们可以去学校里面的小超市购买速食品。 所以说味道永远是王道,你同意吗? 过有意义的学校生活吧。 宿舍 김가은, 김규선, 김예린, 박다연 大家好!我们来介绍一下宿舍. 김규선: 宿舍在学校教学楼的对面。 김가은: 这里是男生们睡觉休息的'友情之家'。 '友情之家‘ 这个名字的意义是‘和朋友们一起建立友谊吧。’ 김가은: 这里是女生们睡觉休息的'希望之家’。 '希望之家‘ 这个名字的意义是 ‘过有意义的学校生活吧。’ 김예린: 我们晚上11点回宿舍。 在教室里自习到11点。
然后在宿舍洗漱,12点点名。 点名结束后睡觉。 然后6点20分起床。 박다연: 在宿舍楼, 有学习室、运动房、淋浴间, 寝室, 洗衣间等。 全南外国语高中有4个系。 每个房间住四个同学,他们都是一个系的同学。 淋浴间是公用淋淋浴间。 所以淋浴的时候很有意思。 拌饭 안효주, 이유리, 임주하, 정유민, 조유정 가 : 全州是拌饭最有名的城市.。全州位于全罗北道,罗州位于全罗南道,罗州和全州一 起被叫去 "全罗道". 나 : 韩国节令的重要春节、中秋节节后, 善于持家的韩国主妇们把剩下的食材放在一 起做拌饭。在农村辛苦工作后,为了节省时间,拌饭也是省时营养的家常饭。 다 : 拌饭的材料多种多样。 主材料有豆芽、黄瓜、胡萝卜等各种蔬菜,还有炒牛肉、鸡 蛋、辣椒酱等。 因此拌饭是非常健康营养的饮食。 라 : 拌饭的烹饪方法是 1. 把牛肉, 胡萝卜, 洋葱, 小南瓜, 蕨菜各炒一下。 2. 煎鸡蛋。 3. 在碗里放入米饭和炒好的材料 4. 在上面放煎鸡蛋和香油、辣椒酱 5. 均匀搅拌即。 마 : 拌饭作为代表性的韩国饮食,仅放进去的材料就有30多种。 由于我们身体所需要 的多种营养素,在营养学上被称为优质食物。 特别是维生素、无机质、膳食纤维素的含 量比任何食品都高。 牛肉饼 김가현, 김가은, 김규선, 박서영, 위서진 가:
牛肉饼是将牛排骨上的肉剔下,放各种调味料入味腌制,然后烤着吃的韩国料理。 吃牛肉饼嫩香美味。潭阳的牛肉饼最有名。谭阳在全罗南道。 나: 我来介绍一下牛肉饼的材料。 牛肉饼的主材料是牛肉末儿和猪肉末儿。 辅料是芝麻油、酱油、蜂蜜、蜜和葱等。 다: 首先,我们来了解一下做牛肉饼的方法吧。 1. 准备带肉的牛排骨 2. 准备蔬菜(把洋葱、蘑菇剁要碎) 3. 准备调料(搅在一起;酱油、蒜末、香油、胡椒粉、糯米粉) 4. 制作牛肉饼(搅拌均匀所有的材料) 5. 烤牛肉饼 现在好好享用就可以了. 라: 牛肉饼原来是朝鲜时代宫中王才可以享用的御膳。 以前,国王和贵族们很重视面子, 所以他们觉得用手吃拿着带骨头的肉啃吃是一个丢脸 的行动。 就让御厨把肉打碎后做成菜享用。 마: 国家元首访韩,韩国的总统用上好的牛肉饼来招待。所以现在牛肉饼就是代表韩国的传统 韩国菜。 还是,牛肉饼在外国人最喜欢的韩国菜中拿了第11名。 在我们全南外高的伙食也常常可以吃牛肉饼。 韩定食 김예린, 이서경, 이지은, 임준영, 최교원 위치/ 요리명 : 한정식은 한국대표음식으로, 한정식 정의는 전형적인 한국 만찬으로 또한 한국 최고로 귀한 음식의 하나로 요리 가짓수가 많기에 중국의 만한전석, 혹은 지방 특 색의 流水席(손님이 계속해서 올 경우, 자리를 정하지 않고 오는 대로 먹고 가도록 하는
연회 방식)이다. 韩定食是韩国餐食代表,韩定食定义是典型的韩国大餐,也是韩国最贵的餐食之一,因为菜品 数目巨多, 有点儿像中国的满汉全席,或者中国的地方特色流水席。 재료&조리방법 : 한정식 음식 종류가 많기에 우리는 대표음식 네 가지의 재료와 조리방 법을 소개하겠습니다. 由于韩定时菜品很多,我们只介绍韩定食中四种代表食物的材料和烹饪方法。 먼저 흑임자죽입니다. 首先是黑芝麻粥。 쌀을 깨끗이 씻어 물에 불린다. 물기를 뺀 후, 물과 쌀을 갈아준다. 검은깨는 볶은 후, 물 과 갈아준다. 그리고 아까 만든 쌀물과 검은깨물을 붓고 저어준다. 소금으로 간을 하면 완성이다. 米洗干净并且用水泡着备用。沥干水分后,将泡好的米倒成糊状加上炒好的黑芝麻一起熬制。 最后加盐调味。 다음은 전복회입니다. 下面是鲍鱼生鱼片。 전복을 먹고자 한다면 저를 따라 방법을 배워보세요. 살아있는 전복을 손질한 후에 끓는 물에 살짝 데쳐서 썬다. 그러고 맛있게 먹는다. 你要吃鲍鱼的话,跟我学这个方法。 把活鲍鱼收拾干净,然后用开水稍稍焯一下就可以蘸着 特有的酱料享用了! 간장 게장은 한국인이 즐겨먹는 음식중 하나이다. 살아있는 게를 깨끗하게 손질한다. 끓 인 간장과 게를 함께 넣어 일주일간 숙성한다. 게장은 밥과 같이 먹으면 먹을수록 먹고
싶어진다. 酱蟹是韩国人喜欢的饮食。把活螃蟹收拾干净。将螃蟹放入煮好的酱油发酵一周。酱蟹就米饭, 越吃越想吃! 마지막으로, 양갱은 디저트중 하나이고 맛은 젤리 같다. 양갱은 이러한 방식으로 만든다. 한천가루, 설탕, 물과 함께 넣어서 15분간 끓인다. 팥을 넣어 끓이고 15분 뒤에 물엿을 넣는다. 준비된 틀에 밤과 끓인 것을 넣고 식힌다. 먹을 때 예쁜 사각으로 하면 된다. 最后, 羊羹是一种饭后甜点,味道好像果冻。羊羹做这个方法。将石花菜粉、面糖等在水中煮 沸15分钟了。再放入煮熟的红小豆小火煨15分钟,以后放入蜂蜜。放入在准备好的栗子再煮 后,最后冷却后成固定的形状后,吃的时候切成漂亮的四方块就可以享用了! 의의 : 한국음식은 우리 민족의 고유음식이며 우리 환경에 맞게 조상들이 발전시켜온 가 장 적합한 음식이다. 오늘날 한정식은 궁중음식과 각 고장의 특색을 지닌 향토음식을 통 틀어 말한다. 韩国饮食是韩国民族的特有饮食,也是祖先根据韩国环境发展的最好的食物。 今天的韩定食, 包括宫廷饮食和具有各地方特色的乡土饮食。 특징 : 상차림의 내용은 지방 특색이 다른 지리적 특징에 따라서 달라진다. 해안에 접한 곳은 상 한가운데 싱싱한 회나 매운탕 같은 것이 오르고, 내륙으로 깊숙이 들어가면 육회나 갈비구이 또는
더덕 구이나 전골 등이 상의 중심을 이룬다. 根据地理特点随着地方的特色不同,摆桌的内容也会有所不同。 靠近海岸的地方是在桌子中 央摆上新鲜的生鱼片或辣汤等,如果深入内陆,生拌韩牛肉、烤排骨、烤沙参、火锅等则是韩 定食的主菜。 鳐鱼是什么? 고민지, 김하진, 박다연, 손무형, 신지호 지금부터 홍어에 대해 소개하겠습니다. 요리명, 홍어. 여러분은 홍어가 어디서 많이 나는지 아시나요? 홍어는 전국에 있지만 호남지역의 홍어가 가장 유명하여. 홍어가 전라도의 대표 요리가 되었습니다. 现在开始介绍鳐鱼。菜名、鳐鱼。你们知道哪儿盛产鳐鱼吗? 虽然全韩都有鳐鱼。但湖南地区的鳐鱼最有名,鳐鱼是全罗道的招牌菜。 저는 홍어무침의 재료를 소개하겠습니다. 홍어, 미나리, 오이, 무, 소금, 설탕, 고춧가루 그밖에 자신이 좋아하는 다른 야채를 넣으면 더 맛있는 홍어무침을 만들 수 있습니다! 다음은 홍어무침을 만드는 방법입니다. 我来介绍一下凉拌鳐鱼片的材料。 鳐鱼片、水芹菜、黄瓜、萝卜、盐、糖、 辣椒粉 。另外,加入自己喜欢 的其他蔬菜,可以做出更好吃的鳐鱼片!下面是制作鳐鱼凉拌的方法! 홍어를 손질하여 깨끗이 씻습니다. 깨끗하게 씻은 후 소금, 설탕, 식초 등에 재워 홍어를 부드럽게 해 줍니다. 얇게 썬 무와 오이를 소금과
설탕물에 절이세요. 채소와 홍어를 섞은 모든 재료의 큰 볼에 넣고 버무리세요. 마지막으로 미나리 추가하시면 됩니다. 把鳐鱼收拾好后洗干净。洗净后放入盐、糖、醋等腌制,使鳐鱼肉变得 更柔软。用盐和糖水腌黄瓜片和萝卜片. 把拌好的蔬菜和鳐鱼放在一起拌 匀。 最后再加新鲜的水芹菜就完成了。 교통이 불편하던 이전에 거리가 멀기에 홍어를 목포해역에서 내륙으로 운반 도중 홍어가 나주에 도착했을 때 삭힌 홍어가 되었다. 그래서 그때부터 나주에서 삭힌 홍어를 먹기 시작하여 현재 나주에서 유명한 음식이 되었다. 전라도에는 홍어와 관련된 말이 많다. 예를 들어, 전라도에서 잔치상에 홍어가 없다면 어른들이 밥상을 엎는다. 이것은 중국은 물고기 요리가 없으면 안 된다와 비슷하다. 전라도에서 홍어 요리를 모르면 전라도 사람이 아니다. 얼마나 좋은 홍어가 나오느냐에 따라 잔치의 품격과 수준이 정해진다. 아무리 많은 음식을 차려도 홍어가 없으면 '차린게 없다'라는 소리를 듣는다. 在交通不便的从前,因为路途遥远,鳐鱼从木浦海域运到罗州内陆的途 中,经历的发酵的变化,使鳐鱼的味道别具一格,因此,从古时开始, 罗州的鳐鱼成为了当地的招牌美食。罗道有很多与鳐鱼有关的老话。比如 在全罗道,
宴席上如果没有鳐鱼,老人们就会把饭桌掀翻。这真是无鳐不 成席呀。还有如果你不知道鳐鱼就不能算是全罗道人,喜宴的品位和水平 取决于鳐鱼的品质,不管准备多少食物,如果没有鳐鱼,就会被人们称为 "这是没有准备好的宴席"。 罗州市 大家好! 今天,我来介绍一下罗州。 罗州在全罗南道, 我们从仁川机场乘坐长途汽车大约4个小时10分钟就到了。 罗州著名的景点有森林资源研究所和牧使内衙。 这两处门票全部免费。 首先,森林资源研究所风景秀丽,非常适合拍照。走在梅塔塞-夸耶路上,你会感觉很舒服。 第二个就是牧使内亚。 牧使内亚可以感受到朝鲜时代父辈的精神。 此外, 游客在住宿 的同时, 还可以体验到丰富多彩的传统文化。 罗州有很多美食。 其中我想介绍的美食是牛肉汤和鳗鱼。 牛肉汤是牛骨汤和牛肉的 融合, 在罗州最出名。 价格是每碗7000韩元。 鳗鱼也很有名。 罗州是海水和淡水交汇 的地区,鳗鱼味道很好,很健康。 没有别的材料,烤鳗鱼真的很好吃。 因为是鳗鱼,所以价 格有点贵。 每人约35000韩元。 以上就是我的介绍。欢迎大家来罗州。 天然染色历史 고민지, 김규선, 박다연, 안효주, 임준영 삼국시대 삼국시대로 접어들면서 염료는 보다 다양하게 그리고 널리 사용되었다. 고구려 삼국사기에 보면 고구려에 와서 쪽물의 염색은 비록 상류계층에 국한되었지만 널리 쓰였던 것으로 사료
된다. 韩国三国时代,染料被广泛使用。 据高句丽三国史记记载,高句丽之后,天然染色虽然局限于 上流阶层,但被广泛使用。 조선시대 조선시대에 천연염색의 방법으로 쪽물 염색을 주류를 이루었다. 조선시대 산업이 발전하면 서 염색 장인들이 많이 나타났고 한국의 전통색인 오방색을 이용한 다양한 재료들이 발명되 었다. 在朝鲜时代,通过天然染色的方法,以蓼蓝染色为主流。随着朝鲜时代的产业发展,出现了很多 染色匠人,还发明了利用韩国传统五方色的多种材料。 천연염색이 나주에서 유명한 이유 영산강변의 평야에 형성된 나주시는 풍부한 물과 기름진 토양, 따뜻한 기후환경으로 인해 고대부터 천연염색문화가 발달해왔다. 그 전통은 현재도 계승 발전되고 있다. 在灵山江边平原上形成的罗州市,水源丰富,、土壤肥沃、气候温暖,得天独厚的环境造就了天 然染色继续的传承和发扬。 나주시에는 대한민국에서 유일하게 국가 천연염색 기능보유자 2명이 있는데 두 분이 천연 염색 문화를 계승하고 있다. 罗州市是韩国唯一拥有2名天然染色非物质文化遗产传承人,并且至今在发杨着天然染色文化。 天然染色材料及染色过程 김하진, 박서영, 신지호, 조유정, 최교원 천연염색은 세 종류로 구분될 수 있다. 天然染色可以分为三大种类。 70%이상은 식물성 염료, 두번째는 동물성
염료, 그 다음은 황토 등 광물성 염료이다. 70%以上都是植物性染料,其二是动物性染料,然后是黄土等矿物性染料。 나주에서 쪽은 이 잎이다. 이 쪽은 원래 쉽게 탈색이 되지않아 염색 과정이 매우 어렵다. 이로 인해 이 기술이 국가중요무형문화재로 지정되어 운영되고 있다. 우리나라에서 단지 두 분이 있는 데, 중요무형문화재 두 분은 모두 나주사람이다. 在罗州所谓的蓼蓝就是这个叶子。蓼蓝本身就不容易脱色,所以在染色过程非常难,因此此技术 的持有者被韩国国家指定为国家重要非物质文化遗产传承人。在韩国仅有两位,两位指定为重要 非物质文化遗产传承人巧的是都是罗州人。 쪽 염색 과정: <중요무형문화재 쪽염색장 정관채> https://www.youtube.com/watch?v=QdwoeJEXWOI -8 분 정도(1.5 배속 해야함) 该视频是展示罗州地区传统的蓼篮染色过程的影像。 이 영상은 나주 지역의 전통적인 쪽 염색 과정을 보여주는 영상입니다. <쪽 염색 과정 > ① 면으로된 손수건, 쪽 생잎, 매염제를 준비한다. 물에 매염제를 섞은 후 첨을 담가 충분히 적셔준다. ② 쪽 생잎만을 채취하여 물과 함께 믹서로 간다. ③ 쪽을 체에 넣고 몇 번에 걸쳐 반복하여 잎의 형태가 없어질 때까지 필요한 양만큼 염료를
만든다. ④ 쪽물에 면을 1 시간 정도 담가 고루 스며들게 한다. . ⑤ 면을 건져 펼치고 공기에 다시 닿게 한 뒤에 잘 씻고 통풍이 좋은 그늘에 둔다 <利用侧生叶染棉> 1. 准备棉质的手绢、小叶、媒染剂。 在水中掺入媒染剂后浸泡尖,充分浸润。 . 2. 采用叶片儿和水一起捣成糊状染汁。 3. 放入筛子,经过几次反复过滤,直到叶子的形态消失为止,按照所需要的量制作染料。 4. 将棉布浸泡 1 小时左右,使其均匀吸收。 . 5. 把棉手绢捞起来, 置于空气之中, 再反复染洗后放在通风好的阴凉处自然脱水。 天然染色用途 김예린, 이서경, 이유리, 이지은, 임주하 [과거-현재-장점] 역사적으로 염색된 직물들은 신분의 상징으로 또는 그들의 부를 과시하기 위한 수단이었 다. 이러한 한국의 천연 염색은 1990년도부터 많은 사람들의 관심을 받기 시작했다. 과거와 달리 지금은 천연염색을 옷 말고도 여러가지로 사용하고 있다. 가방과 수제 마스크가 그 예이다. 在韩国历史上,染色织物是象征身份和财富的手段。 韩国的这种天然染色从1990年开始受到很多人的关注。 和过去不同,现在使用的是天然染色技术,除了衣服以外还使用在很多地方。 包包和手工口罩就是例子 - 한약재를 사용함으로서 질병 예방 능력이 있다 - 환경오염의 피해가 없다 -
인체에 무해하다 - 색재료의 성질에 따라 색이 다양하다 我们来介绍一下天然染色的优点。 - 作为中药材,具有预防疾病的能力。 - 没有环境污染的危害。 - 对人体无害。 - 根据色彩材料的性质,颜色多样。 天然染色介绍视频(字幕) 김가은, 김가현, 위서진, 정유민, 손무형 나주시 천연 염색 문화관을 소개합니다 我来介绍一下罗州天然染色文化馆 영산강변에 위치한 나주천연염색문화관 罗州天然染色文化馆在荣山江边 고대부터 면직물, 실크 및 천연염색 문화가 발달한 도시 나주 罗州自古以来,棉织物,丝绸, 和天然染色文化发达。 천연염색을 이용한 다양한 공예품 및 의복 使用天然染色工艺制作各种工艺品和服装 천연염색의 전통 계승 및 발전을 위한 전시와 교육, 체험 공간 为了天然染色的传统继承和发展,罗州天然染色文化馆分展示、教育、体验三种功能。 천연 염색 과정을 나타낸 모형 天然染色过程的模型 염색장 기능 보유자인 윤병운, 정관채 선생을 중심으로 ‘쪽 염색 기술’을 전승하고 발전 시키고 있다. 以染色匠人尹炳沄和鄭官采先生中心,罗州继续在传承和发展‘蓝染技术’ 천연으로 염색한 다양한 자연의 색들 -청 홍 흑 황 (이외에도 더 다채로운 색을 뽑을 수 있다.)
通过自然过程渲染的五彩缤纷自然色——青、红、黑、黄(以外还可以染出更又多种又多彩的颜色) 염색할 때 쓰이는 재료인 명주, 무명, 모시, 삼베 등과 같은 천을 짜는 기계 ‘베틀’ 染色的时候使用的材料;苎麻布、麻布、丝绸、棉布等织布的机器——织布机’







