Page 15 - 전남외고

拌饭

안효주, 이유리, 임주하, 정유민, 조유정

가 : 全州是拌饭最有名的城市.。全州位于全罗北道，罗州位于全罗南道，罗州和全州一
起被叫去 "全罗道".

나 : 韩国节令的重要春节、中秋节节后， 善于持家的韩国主妇们把剩下的食材放在一

起做拌饭。在农村辛苦工作后，为了节省时间，拌饭也是省时营养的家常饭。

다 : 拌饭的材料多种多样。 主材料有豆芽、黄瓜、胡萝卜等各种蔬菜，还有炒牛肉、鸡
蛋、辣椒酱等。 因此拌饭是非常健康营养的饮食。

라 : 拌饭的烹饪方法是
1. 把牛肉, 胡萝卜, 洋葱, 小南瓜, 蕨菜各炒一下。
2. 煎鸡蛋。
3. 在碗里放入米饭和炒好的材料
4. 在上面放煎鸡蛋和香油、辣椒酱

5. 均匀搅拌即。

마 : 拌饭作为代表性的韩国饮食，仅放进去的材料就有30多种。 由于我们身体所需要
的多种营养素，在营养学上被称为优质食物。 特别是维生素、无机质、膳食纤维素的含
量比任何食品都高。