Page 49 - GFC·KGFC·경북푸드퓨쳐스클럽 통합 E 카탈로그
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1946년 사람을 위한 식초를 만든다는 이념으로 시작된 초산정은 식초전문 기업입니다.
물 맑고 공기 좋은 경북 예천에 위치하여 황토 옹기에서 1만 2천시간 이상 자연 그대로
느린 발효를 하고 있습니다. 땅 속 옹기에서 짧게는 1년, 길게는 10년의 숙성 시간을 거
시간과 정성으로 사람을 위한
쳐 좋은 식초를 생산합니다. 대한민국 곡물식초 최초 전통식품 품질인증(식품연제378호)
발효식초
을 획득하고 현대백화점과 전국 소비자생활협동조합(한살림, 두레), CJ오쇼핑 소비자분
들을 통해 품질을 인정 받았습니다. 발효식초 10종과 액상차 등 건강 음료를 사람의 정
성으로 생산하고 있습니다.
History
2002. 07 한상준 대표 전통식초 3대째 생산승계 복원
2005. 11 전통식초 생산공장 설립 (경북 예천군 용궁면 송암리 388번지)
2008. 04 국내 최초 전통식품 품질인증 (곡물식초 국내 최초, 식품연제 378호)
2011. 03 현대백화점, 한 살림생협, 두레생협, CJ오쇼핑 납품
2014. 09 (사)한국전통식초협회 창립 및 초대협회장
2020. 11 HACCP인증 (액상차, 기타발효음료), 호주 직수출 (발효식초)
2021. 07 미국 직수출 (발효식초)
회사명
초산정
회원명 / 직위
한상준 / 대표이사
CErtifiCation
주소
경상북도 예천군 용궁면 송암길 15
전화 / 팩스
054. 653. 6944 / 054. 653. 6945
홈페이지 www.chosanjung.com
E-Mail chosanjung@naver.com
생산품
발효식초, 액상차, 기타 발효음료
