Page 1251 - 세명대30년사

다. 중점사항 및 업무활동
제1편
대학의 역사_
1) 관련학부(과) 및 교과목 운영 30년의 발자취

학부(과) 관련 교과목(2019학년도 교육과정기준) 비고

제과제빵이론및실습(3/1), 바이오식품캡스톤디자인(4/1)
바이오식품산업학부 주관학부(과) 제2편
실험조리(3/2) 교육활동
약선제과제빵실무(3/1), 하스피탈러티캡스톤디자인(4/1)
호텔관광경영학과
카페메뉴개발실무(3/2)
국내·외 현장실습 I, II(계절학기), III, IV(정규학기)
공통
국내·외 현장실습심화 I, II(계절학기) 제3편
연구활동

2) 연계 교육과정(실무특강) 운영
제4편
학생기구 및
라. 미래 발전 방향 및 비전 학생활동과 지도

실질적인 창업 교육과 기업 운영에 대한 경험교육 역량을 강화시키고 지역·산업체와 연계한 연계전공
교육과정을 확대 개발하여 학생들의 경험교육 효과를 증진하고자 한다. 또한 시장 현황 및 개발 트렌드 이
제5편
해를 통해 기획·운영·결산 과정에 참여시킴으로써 학생들의 실무 경험을 극대화하여 관련 분야의 취·창업
대외교류·협력과
역량을 제고하고자 한다. 지역사회 활동

제6편
교육행정,
재정 및 시설

제7편
대학원 및
대학 부속기관

SEMYUNG UNIVERSITY 1251