Page 7 - 롯데문화센터2020 본점
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5 RiCe vs noodle
세기의 대결
인생 면(面) 레시피로 만들어보는
유산슬 라면과 탄탄면
본점 9. 19(토) 14:00~16:00 수강료 20,000원
박은영 셰프 그랜드앰버서더 홍보각 셰프
MBC <놀면뭐하니> 출연 外
• 본 강연은 시연 및 시식으로 진행됩니다
동네정미소와 함께하는
알고 짓는 밥상 이야기
본점 8. 31(월) 13:00~15:00 수강료 20,000원
황의충·김동규 동네정미소 공동대표
시시호시 편집샵에 입점된 동네정미소와 함께
우리가 몰랐던 쌀이야기에 대해 알아봅니다
• 참석자 전원에게 쌀 200g을 증정합니다.
면(面)의 발견 :
요리인류학
본점 11. 7(토) 14:20~17:00 수강료 20,000원
이욱정 다큐멘터리 프로듀서
<누들로드> 이욱정PD와 함께 요리하는 인류에 대해
면요리와 식문화를 중심으로 이야기해봅니다.
프리미엄 계절솥밥 3종과
밑반찬 1종 만들기
본점 9. 8(화) 13:30~15:30 수강료 35,000원
이지희 서촌 한식요리 공방 스튜디오잇 대표
본 강좌는 시연 및 포장으로 진행됩니다.
• 미소 소스를 활용한 스테이크솥밥, 금태솥밥,
닭고기가지솥밥 및 시금치 참깨 무침
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